手打ちパスタのラザニア

かれこれ3年以上、料理教室に通っています。
今通っているのは麺打ちのクラスで、先月、パスタを習いました。
で、あまりに美味しくて感動して、家でも復習しました。

 

伸ばし方が悪いのか、生地が切れて焦りました。
が、どうせ適当な大きさに切って重ねてしまうので、
1枚1枚がキレイな長方形になっていなくても何の問題もありません。

実家の両親にも分けてあげました。
とてもとても喜ばれました。

そういえば先日も煮込みハンバーグを実家にお裾分けしたら、
すごく喜ばれたのはよかったんですが、
美味しそうに食べ終わったあと、父が、

「料理も習えばこんなに上手になるんだったら、
　お掃除の教室もあればいいのにね」

う、うるさい！


（お掃除の学校、あるみたいですね）




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