ずっと気になっていた台所シンクの上のつり棚を整理しました。
今まで、保存容器やお弁当箱を突っ込んでいたのですが、
取り出す度に落ちてきたり、奥に入ったものが見えなかったりして不便だったので、
100均で籠とトレーを買ってきて入れました。
その結果、とてもスッキリ。
もっと早くにやればよかったなぁ。
お弁当箱はもう入れるところがないと思っていたけれど、まだ入りそう・・・
いや、無駄買いはいけません！！！
で、今日の夕飯。
・大根と豚カタ肉の煮物
・里芋の煮っころがし
・カボチャの甘煮
・帆立とさつまいもの炊き込みご飯
帆立のご飯は、明日のお弁当にも入れます。
そのために、今日は炊き込みご飯にしたんです。
最悪、寝坊しておかずを作れなくても、
それなりの弁当になるのが、炊き込みご飯のありがたいところ(爆)
お菓子も作っちゃいました。
濃＆簡単シンプル♥チーズ♥チーズクッキー by sottoチーズ大好きな私にはたまらないクッキーでした。
実はこのほかにパウンドケーキも作ったのですが・・・
大失敗。
ケーキそのものはうまく焼けたのですが、
なぜか焼き型に敷く敷紙に、耐熱ではないワックスペーパー（包装用）を間違って使ってしまい、
紙のコーティングが溶けて焼き型に張り付いてしまいました。
信じられない・・・
敷紙を切るときに、何か手触りが変かなとは思ったんだけど。
敷紙と同じところにワックスペーパーをしまっていた私がバカなのか。
久しぶりにお菓子を作ったから、うっかりしちゃったんだなぁ・・・
さて、コーティングがべったり付いて取れなくなった焼型、
どうしてくれよう・・・。
このところ、お料理がんばっています！
片づけもがんばっています！
